Aragosta Vino Spumante Brut is een mousserende wijn uit Sardinië, Italië, geproduceerd door Cantina Santa Maria La Palma. Deze wijn wordt gemaakt van lokale witte druivensoorten, waaronder Vermentino en wordt vervaardigd volgens de Charmat-methode. De wijn heeft een bleke strogele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. Het aroma is intens en bloemig, met hints van wit fruit en een subtiele geur van vers gebakken brood. Bij het proeven ervaart men een frisse en elegante smaak, met een langdurige en aangename afdronk. Het alcoholpercentage bedraagt 13%. Aragosta Vino Spumante Brut is ideaal als aperitief en past goed bij zeevruchten, schaal- en schelpdieren en visgerechten. De aanbevolen serveertemperatuur is tussen 6°C en 8°C.
Commentaar