Arpus Riwaka Pilsner bewijst dat de absolute meesters van de zware hopbommen ook op het gebied van loepzuivere ondergisting een verbluffend niveau aantikken. De Letse brouwers combineren in deze modern gecrafte pilsner hun liefde voor ultra-strakke, doordrinkbare bieren met de aromatische magie van exclusieve Nieuw-Zeelandse hop. Gebrouwen met een uiterst verfrissend alcoholpercentage van 4,7% presenteert deze pilsner zich als een heldere, strogele dorstlesser met een prachtig compacte schuimkraag. Wat dit bier echt uniek maakt, is de expressieve hoofdrol voor de legendarische Riwaka-hop, die de traditionele pilsnerstijl volledig op zijn kop zet. Vanaf de allereerste slok word je getrakteerd op een opwindende, levendige explosie van heldere grapefruit, frisse laimzest en subtiele tropische citrusnoten. Deze fruitige complexiteit smelt naadloos samen met een superfijne, strakke moutbasis, die de smaak perfect in balans houdt en overgaat in een kenmerkende, droge en kraukšķīgi (crispy) bitterheid in de afdronk. Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent die snakt naar een vernieuwende lager, of simpelweg zoekt naar de ultieme verfrissing op het terras
dit craft pilsner biedt een ongecompliceerde, maar fabelachtig aromatische drinkervaring die de lat voor een doordrinker direct een flink stuk hoger legt.
Commentaar