Maak kennis met een vloeibaar kunstwerk van de Letse brouwerij Arpus, waarin de strakke bitterheid van de Amerikaanse westkust versmelt met de meest exclusieve hoppen uit Nieuw-Zeeland. De Arpus West Coast Nelson Sauvin X Wai-iti IPA is een eerbetoon aan precisie en intensiteit, gebrouwen voor de liefhebber die zoekt naar diepgang in elke slok. Door de combinatie van de legendarische Nelson Sauvin en Wai-iti hoppenontstaat een explosief aromatisch profiel dat doet denken aan verse witte druiven, kruisbessen en sappige perzik, aangevuld met een verfijnde toets van limoen. Met een stevig alcoholpercentage van 7,5% en een prachtig heldere, goudgele kleur biedt deze IPA een zijdezacht mondgevoel dat direct wordt opgevolgd door een krachtige, harsachtige bitterheid die kenmerkend is voor de stijl. Het resultaat is een bier dat perfect in balans is: complex in de neus, maar crisp en droog in de afdronk. Of je nu een kenner bent van moderne craft bieren of op zoek bent naar de ultieme doordrinker met karakter, deze dubbelgehopte IPA levert vloeibaar vakmanschap in zijn meest pure en hoppige vorm.
Commentaar