Bacchus Raspberry, vergelijkbaar met het kriekenbier Bacchus Cherry, is een bier gemaakt van het traditionele Geuze Lambiek, waarbij 25% vers frambozensap en natuurlijk suiker aan toe is gevoegd. Een helder, donkerrood bier men een roze schuimkraag. Het bier geeft een tintelend gevoel op de tong en brengt naast zurigheid ook een toets van karamel met zich mee. In de afdronk overheersen de heerlijke frambozen. Alweer een heerlijk bier gebrouwen door Van Honsebrouck, die ook het heerlijke Kasteelbier brouwen! Geschikt voor zowel jong en oud met een alcoholpercentage van 5% en een fruitig karakter.
De naam Bacchus is afgeleid van de Romeinse god van de wijn, en daarbij ook de god van de roes en dronkenschap. Dit is toepasselijk voor de smaak van het bier.
Commentaar