Bird Brewery Paradijsvogel NEIPA is een helder geel bier dat gebrouwen is in Nederland. Hij beschikt over een helder en tropisch aroma, mede dankzij de combinatie van hoppen die gebruikt zijn tijdens het brouwproces. In de mond proef je een rijke moutbasis die langzaam verder uitbreidt met tonen van citrus en een explosie aan tropisch fruit. Deze gaan gewikkeld in een licht florale deken die fijne toetsen aan het geheel toevoegt. Bird Brewery Paradijsvogel NEIPA heeft een alcoholpercentage van 4,5% en smaakt goed bij geroosterde bloemkooltaco’s met limoen-koriander yoghurtsaus.
Commentaar