Brouwdok The Foghorn NEIPA is een mistig en tropisch spektakel dat als een krachtig signaal de zintuigen prikkelt, rechtstreeks vanuit de haven van Harlingen. Deze New England IPA staat bekend om zijn troebele verschijning en een zijdezachte, bijna romige textuur die ontstaat door een royale toevoeging van haver en tarwe. Bij het inschenken ontstaat een ware explosie van aroma's zoals sappige mango, passievrucht en citrus, afkomstig van een overvloed aan aromatische hoppen die pas laat in het brouwproces zijn toegevoegd. Wat deze 'mistloper' werkelijk uniek maakt, is de minimale bitterheid
de focus ligt volledig op de fruitige rijkdom, waardoor elke slok aanvoelt als een verfrissende, tropische bries op een zwoele dag. De afdronk is zacht en fruitig, wat dit bier tot de ultieme dorstlesser maakt voor wie houdt van moderne, hoppige bieren met een toegankelijk karakter. Haal met The Foghorn een staaltje maritiem meesterschap in huis en laat je meevoeren door de troebele golven van dit verfijnde en fruitige brouwsel.
Commentaar