Met de Brouwerij ’t IJ Blondie haal je de goudgele allemansvriend van Amsterdam in huis. Dit bier is het meest toegankelijke brouwsel van de iconische brouwerij aan de Funenkade en is speciaal ontworpen voor liefhebbers van een ongecompliceerd, fris en fruitig blond bier. In het glas presenteert de Blondie zich met een schitterende goudgele kleur en een aromatisch boeket van zachte mouten en een verrassend frisse hint van citrus. Wat dit bier echt uniek maakt, is de perfecte balans tussen een lichte zoetheid en een verfijnde, droge afdronk. Met een alcoholpercentage van 5,8% is het een echte doordrinker die verrassend veel body heeft voor zijn lichte karakter. Op het palet ervaar je een zijdezachte structuur met subtiele tonen van verse granen en een milde hopbitterheid die nooit overheerst. Of je nu proost op een vol terras of een borrel organiseert met vrienden
de Blondie levert vloeibare gezelligheid en pure Amsterdamse nuchterheid in elke slok.
Commentaar