Caro Carbenet Sauvignon Malbec is een blend van malbec en cabernet sauvignon. De wijn heeft een intens donkere kleur, met een purperen tint. In de neus complexe aroma’s van framboos, zwarte peper, viooltjes, kruidnagel en een vleugje donkere chocolade. In de mond is de wijn goed in balans, met prettige zuren en rijpe tannine. De aandronk is zijdezacht en aromatisch, met de mooi geïntegreerde houttoets. De afdronk is bijzonder lang en rijk. Hij heeft een alcoholpercentage van 13.5% en is heerlijk te combineren met rundvlees.
Beoordeeld met een 9 door Harold Hamersma van De Grote Hamersma. James Suckling, één van de meest invloedrijke wijnrecensenten internationaal, beoordeelde deze wijn met maar liefst 95/100 punten.
Commentaar