Clase Azul Guerrero Mezcal is een heldere drank met een stro gele gloed, afkomstig uit Mexico. Deze variant wordt gemaakt met de uiterst zeldzame Papalote agave uit de Guerrero regio. Hij beschikt over een zeer aangenaam aroma, vol met tonen van grapefruit schillen, eikenhout en heerlijke rozemarijn. Verder er bloeien er tonen op van arachideolie met zachte boterige ondertonen en madeliefjes. Zijn smaak keert terug naar die stevige tonen van eik, gepaard met zeewier en frisse vleugjes van citroensap. Een snufje peper opent zich tot lichte tonen van tabak die langzaam afnemen. Clase Azul Guerrero Mezcal heeft een alcoholpercentage van 42%.
Commentaar