Cragganmore Limited Release is een gelimiteerde uitgaven van maar 4932 flessen,het is een single malt scotch whisky die heeft mogen rijpen op refill, vernieuwde en ex-bodega vaten. Hierdoor krijgt de whisky een dik en fruitig aroma als start en zoethout, ananas en turkish delight boven op de vanille met kleine hints van sandelhout die zich deels naar boven weten te werken. Zijn smaakt neemt een iets andere wending namelijk kruidige rabarber met gestoofd fruit die het een iets zoeter geheel geeft. De zoetheid word deels in toom gehouden door de kruidnagel en een kleine selectie winterkruiden en lopen langzaam door naar een klein vleugje stroop en cacao. Deze zijn echter iets moeilijker te traceren dan de rest. Zijn afdronk houd lang aan waardoor zijn smaak beter in het geheugen blijft. Hier komt wat er eerder te ruiken was in zijn aroma weer terug, namelijk fruitige invloeden die de finish zoeter maken maar besprenkeld met verse kardemom. Deze whisky heeft een alcohol percentage van 55,7%
Wist je dat:
Cragganmore de eerste Speyside distilleerderij die gebruik maakte van het Strathspey spoor en had zijn eigen zijspoor om distilleerderijverkeer te regelen.
Commentaar