De Castellane Brut Rosé is een zeer originele en aangename champagne, De Castellane Brut Rose heeft een zalmroze kleur en wordt omringd door intense citrus en roodfruit aroma’s zoals aardbeien en bessen. De ronde frisse en complexe smaak is een uitmuntend goede combinatie met aroma’s van gestoofde en wilde aardbeien. De champagne is hartstikke charmant en zorgt altijd voor een romantische sfeer.
Een samenstelling van 40% Pinot Noir, 20% pinot meunier en 30% Chardonnay. Aÿ, Bouzy of Cumières wordt ook nog aan de samenstelling toegevoegd omdat deze wijnen een mooie roze kleur creëren.
Een van de oudste families van Frankrijk is de familie Castellane, deze familie zou terug tot de 10e eeuw gaan. Het champagne huis Castellane is in 1895 gevestigd in Épernay. Het kenmerkende logo bevat een rood Andreaskruis, deze is door Vicomte Flores de Castellane gemaakt. Het logo is en was een erg sterk logo vanwege het Andreas kruis. St. Andreas was namelijk een beschermheilige, waar zeker toen der tijd veel aandacht aan gegeven werd. Vanuit het marketing oogpunt was dit een hele slimme zet. Victome Flores de Castellane is naast de ontwerper van het logo ook de oprichter van het champagnehuis Castellane. Dit champagnehuis bevat kelders met een lengte van 9 kilometer en een toren die symbool voor Épernay
Commentaar