Het Meisje van Delft is een verfijnde Saison die net als haar naam mysterieus en elegant is. Gebrouwen door De Koperen Kat, combineert dit bier een droge, licht kruidige basis met levendige tonen van citrus, witte peper en een vleugje bloemenhoning. De typisch Belgische gist zorgt voor een speels karakter en een frisse, licht funky afdronk. Verfrissend en doordrinkbaar, maar met genoeg diepgang om je telkens opnieuw te verrassen. Net als het meisje zelf: bescheiden in uiterlijk, maar vol karakter. Een ode aan vakmanschap, Delftse charme en de schoonheid van eenvoud.
Commentaar