De Moersleutel 10 Years: Liftoff Double Mashed TIPA is een explosieve jubileumuitgave waarmee brouwerij De Moersleutel tien jaar innovatie en passie voor speciaalbier viert. Deze krachtige Triple IPA wordt gebrouwen met een double mash-techniek, wat zorgt voor een uitzonderlijk volle body en een indrukwekkende smaakintensiteit. In het glas presenteert het bier zich met een licht troebele goudgele tot diepgele kleur en een stevige schuimkraag. Het aroma barst van het tropische fruit, met uitgesproken tonen van mango, ananas, passievrucht en perzik, aangevuld met frisse accenten van citrus, limoen en grapefruit. In de smaak komen de rijke hopkarakters volledig tot hun recht, waarbij sappige lagen van steenfruit, tropisch fruit en citruszeste worden ondersteund door een subtiele moutige zoetheid. Ondanks zijn krachtige karakter behoudt het bier een verrassend zachte en romige drinkervaring. De combinatie van intense hoparoma’s, een volle body en een verfijnde bitterheid zorgt voor een uitstekende balans en veel diepgang. De afdronk is lang, fruitig en krachtig, met aanhoudende tonen van tropisch fruit, citrus en een elegante hopbitterheid. De Moersleutel 10 Years: Liftoff Double Mashed TIPA is een uitgesproken bier voor liefhebbers van moderne, hopgedreven speciaalbieren en komt uitstekend tot zijn recht bij pittige gerechten, gegrilde gerechten, burgers en rijpe kazen. Deze feestelijke jubileumrelease laat zien hoe intens, aromatisch en verfijnd een moderne Triple IPA kan zijn.
Commentaar