Don Papa Port Casks Quincentennial Edition is een exclusieve limited edition rum die is uitgebracht ter ere van de vijfhonderdste verjaardag van de eerste wereldomzeiling. Deze bijzondere expressie weerspiegelt de rijke geschiedenis van de Filipijnen en het vakmanschap van Sugarlandia. De rum heeft een uniek rijpingsproces ondergaan van in totaal zeven jaar, waarbij de spirit eerst twee jaar heeft gerust in ex-bourbonvaten, gevolgd door een intensieve finish van vijf jaar in ruby portvaten. Dit resulteert in een robuuste en complexe rum die wordt gebotteld op een krachtig alcoholpercentage van 50%, wat zorgt voor een diepe concentratie van smaken.
Commentaar