Intense aroma’s met een zeer complex smakenpalet dat op voortreffelijke wijze is gebalanceerd, Glenfarclas 25 Year is ondertussen te bestempelen als een klassieker. Langdurige rijping, jarenlange ervaring en know-how hebben deze whisky gevormd, een whisky met een zijdezachte smaak en een ontzettend rijk palet die de verbeelding aanspreken. Bij elk nipje proef je weer iets nieuws, een echt avontuur voor de smaakpupillen!
De goudkleurige aroma van de drank die zit verpakt in een chique fles en doos is een ware aanrader voor elke liefhebber van whiskey of verzamelaar. Op de neus bevat deze whiskey intense aroma's van een rijk scala aan ingrediënten, onder andere noten, honing, citrusvruchten, zoete sherry, koffie, marmelade en rook met hints van fruitcake die worden ondersteund door turf. Deze geuren hebben een niet al te scherpe factor en zijn op voortreffelijke wijze gebalanceerd. Een heerlijke smaak van zoete sherry die gepaard gaat met tonen van rook, eikenhout, en noten met hints van warme chocola worden door de toevoeging van kerstmiscake. Uiteindelijk krijgt u als klapper op de vuurpijl een volle en warme afdronk met volle tonen van sherry, rook, eikenhout en pure chocolade die overvloeien in tonen van boter, noten en mout.
Geschiedenis
Glenfarclas werd opgericht in 1836 door Robert Hay. De Grantdynastie maakte van de distilleerderij en haar karakteristieke whisky een wereldwijd succes. Glenfarclas is sinds 1865 in handen van de Grants en wordt geleid door de zesde generatie Grant (George), samen met zijn vader John. J & G Grant is een van de weinig overgebleven onafhankelijke distilleerderijen in handen van een particuliere familie, een grote bijzonderheid in de whiskywereld. De Glenfarclas Distillery bevindt zich op het Recherlich landbouwbedrijf in Ballindalloch, een plaats in het hart van Speyside.Geen wonder dat Glenfarclass haar product aanprijst met de slogan '' De spirit van de onafhankelijkheid ''.
Commentaar