Heaven's Door Straight Rye is een beeldschone amberkleurige rye whisky afkomstig uit de Verenigde Staten van Amerika. Deze heeft voor enige tijd gerijpt op licht verkoolde sigaar vaten (de vaten hadden de vorm van een sigaar, ze waren niet gevuld met sigaren). Deze whisky heeft een zeer complex aroma met perse kruidige tonen waaronder munt, anijs en vers gemalen peper. Een romige kern van bananen-toffee taart en vanille ijs. Dieverse eiken toetsen springen op met een onderliggende toon van citrus. Afgesloten door de wat bittere tonen van pure chocolade. Zijn smaak is vrij intense met een nootachtige toffee, meer chocolade en kruiden. Gevolgd door appeltaart, sinaasappelschil en golvende tonen van munt en nougat. Het geheel word afgesloten door een kruidige afdronk, kalm en zeer delicaat.
Leuk om te weten.
Deze whisky is gecreëerd door Bob Dylan en Marc Bushala (oprichter van Angel's Envy Bourbon) in een kerk in Tennessee.
Commentaar