Kilchoman 11 Years Rockside is een exclusieve single malt whisky van het Schotse eiland Islay, waar vakmanschap en traditie samenkomen in een krachtige en verfijnde expressie. Deze 11 jaar gerijpte whisky biedt een indrukwekkende balans tussen kenmerkende turfrook, fruitige elegantie en de invloed van zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Een bijzondere uitgave voor liefhebbers van karaktervolle Islay-whisky. In het glas schittert Kilchoman 11 Years Rockside met een diepe gouden kleur, die de rijke vatrijping weerspiegelt. De geur opent met zachte turfrook, gevolgd door aroma's van rijpe citrus, vanille, honing en gekaramelliseerd fruit. Tonen van geroosterd eiken, zeezout en subtiele kruiden zorgen voor extra diepgang en complexiteit. De smaak is vol en krachtig, waarbij de kenmerkende Islay-rook prachtig samengaat met zoete tonen van honing, vanille en rijpe steenvruchten. Nuances van citrus, zwarte peper, geroosterd eiken en een lichte maritieme mineraliteit zorgen voor een perfect uitgebalanceerd geheel. De lange, verwarmende afdronk blijft nog lang aanwezig met elegante rooktonen, zachte kruiden en een verfijnde zoetheid. Kilchoman 11 Years Rockside heeft een alcoholpercentage van 46%
Commentaar