Laphroaig 14 Years Willem Dafoe is een exclusieve Islay single malt met een uitgesproken karakter, waarin de kenmerkende rokerige stijl van Laphroaig wordt gecombineerd met een verfijnde balans van zoete en kruidige invloeden. Deze bijzondere botteling is uitgebracht in samenwerking met de wereld beroemde acteur Willem Defoe, die niet alleen verantwoordelijk was voor het uitzoeken van de vaten om de whisky in te rijpen, maar was ook onderdeel van het ontwerp van de verpakking! De whisky heeft voor veertien jaar lang mogen rijpen, waarna hij een finish is ondergaan op voormalig oloroso sherry vaten. Hierdoor heeft zich een heldere amberkleur met warme goudaccenten kunnen ontwikkelen. In de geur komen krachtige aroma's van turfrook en een aardse ondertonen direct naar voren, gevolgd door tonen van peperkoek, honing, rozijnen en subtiele invloeden van eikenhout. De smaak is vol en complex, met een harmonieus samenspel van donkere chocolade, zoete mout, muscovado suiker en ahornsiroop, aangevuld met hints van peper, kruiden en een hint van plantaardige munt bladeren. De lange, verwarmende afdronk wordt gekenmerkt door aanhoudende rooktonen, en een licht peperige noot die lang op de tong blijft hangen. Laphroaig 14 Years Willem Dafoe heeft een alcoholpercentage van 53,7%.
Commentaar