Macallan A Night On Earth In Jerez is een amberkleurige whisky afkomstig uit de Highland regio van Schotland. Deze variant heeft zijn tijd gespendeerd op voormalig sherry vaten. Hierdoor beschikt hij over een zeer aangenaam en zacht aroma vol met de zoete tonen van rozijnen en met honing bedekte pestinos (gerecht uit Andalusië, Spanje). Aangevuld door de kruidige tonen van kaneel en anijs gehuld in eik en frisse citrus. Zijn smaak brengt de heerlijk hartige tonen van zoete gebakjes met witte druiven. Daar bovenop met honing geglaceerde amandelen en dikke klodders romige vanille. Tonen van kruiden breken dit zoete geheel een klein beetje op, met een piekende noot van rozemarijn. Het geheel wordt afgesloten door een zoete verwarmende afdronk. Macallan A Night On Earth In Jerez heeft een alcoholpercentage van 43%.
Commentaar