Macaloney’s An Aba is een verfijnde single malt whisky afkomstig uit Canada, specifiek van Macaloney’s Island Distillery in Victoria, British Columbia. Deze whisky heeft gerijpt in een unieke combinatie van Kentucky bourbon vaten, Spaanse Oloroso sherry vaten, Portugese rode wijn barriques en virgin Amerikaanse eiken vaten, wat resulteert in een complexe rijpingstijd van meerdere jaren. De kleur van de drank is een rijke, diepe amber die direct uitnodigt tot proeven. In de neus komen rokerige accenten naar voren, vergezeld van tonen van bacon chips, havermout, kruidnagel en karamel, met subtiele hints van verse peren, frambozen, komijn en sinaasappel citrusvruchten. Bij de eerste slok proef je opnieuw de rokerige accenten, aangevuld met zoetere, bijna fruitige turf, nuances van melkchocolade, karamelsaus, aardbeienjam zonder pitjes, bourbon biscuit, vanille rijstpudding en een vleugje gemoute melk. De afdronk is lang en laat een blijvende indruk achter van vijgen, nootachtige sherry en een vleugje vanille. Met een alcoholpercentage van 46% biedt Macaloney’s An Aba een rijke en bevredigende drinkervaring die zowel de beginnende als de doorgewinterde whiskyliefhebber zal bekoren.
Commentaar