Mikkeller Botanical Gin is een heerlijke heldere gin afkomstig uit Denemarken die tot stand is gebracht met perse plantaardige ingrediënten. Het meest opmerkelijk is de Simcoe hop, een ingrediënt die voornamelijk bij het brouwen van bier gebruik wordt. Mikkeller staan ook bekend van de vele bieren die ze brouwen en dus is het ook geen vreemde stap dat zij hop in hun gin gebruiken. Verder is deze gin 100% ve gerantwoorde gin beschikkend over zeer kruidige smaken met perse tonen van citrus. Deze zijn onder andere afkomstig van de hop. Citroengras en engelwortel mengen zich met de klassieke tonen van jeneverbes en lopen uit tot de bitterzoete smaak van sinaasappels. Mikkeller Botanical Gin heeft een alcoholpercentage van 44% en hoewel hij in mixdrankjes gebruikt kan worden ook zo puur gedronken kan worden gezien zijn smaak niet te overweldigend maar juist aangenaam.
Commentaar