Monkey 47 Gin is een heldere gin afkomstig uit Duitsland. In deze gin is ongekende hoeveelheid aan botanicals gebruikt om tot de sublieme smaak te komen, maar liefst 47! Een aantal opvallende ingrediënten zijn lavendel, amandel, mint en vlierbes! Hiernaast zijn vooral veel aromatische kruiden afkomstig van inheemse planten gebruikt! Dit geeft hem zijn scherpe dennengeur en frisse citrus tonen van pompelmoes met aardse accenten. Dennen is zeker weer te herkennen in zijn smaak gevolgd door een complexe menging van verschillende kruiden en specerijen. Zwarte peper, kaneel en nootmuskaat zijn een aantal van de koplopers die er uit te pikken zijn. Gevolgd door iets meer floraals, namelijk viooltjes en kamperfoelie.
Drink Monkey 47 met een verfijnde tonic in een mooie gin bokaal en een spetterende garnering!
Commentaar