Oedipus Poly Amorie Mango Sour is een goudgeel bier met een aangenaam zuur karakter dat gebrouwen wordt in Nederland. Hiervoor maken ze gebruik van Amarillo- en Citra-hop, plus een flinke hoeveelheid mangopuree. Het bier is een blend van een Berliner Weiße en een pale ale, maar dan in Amerikaanse stijl. Het zit bomvol met heerlijke tropische tonen, waar mango zich goed naar boven weet te werken. Verder ligt er ook een sterke nadruk op een zure noot die door het geheel heen loopt. Oedipus Poly Amorie Mango Sour heeft een alcoholpercentage van 5%.
Commentaar