Een prachtige SpeysideBallantruan 10 Yearsmet een sterkte van 50% alcohol. Het is de eerste editie van de Old Ballantruan met een leeftijd- en verliesrekening die is gebotteld na 10 jaar. Deze whisky is geproduceerd op Tomintoul met behulp van zwaar herhaalde gerst. Op de neus is de whisky een beetje voorzichtig gekruid en bevat hij een rookachtige aroma die in evenwicht wordt gehouden door een zoetere romige kern. Daarna kunt u genieten van een zachte venige rokerigheid die worden ondersteund door een zoete, romige en moutige ruggengraat. Vervolgens kunt u heerlijk nagenieten van een geleidelijke afwerking van zoetheid die langzaam wordt vervangen door een rokerige diepte.
De Old Ballantruanwordt gedistilleerd op de traditionele manier in de pretigieuze Glenlivet Speyside regio. Deze drank heeft zijn naam te danken aan een uitzonderlijke bron met een van de zuiverste wateren, de Bullantruan Spring, genesteld in de Cromdale Hills. Tijdens het produceren van deze whisky is er gebruik gemaakt van ''Chill Filtration'', dit is gedaan om zijn gelaagde en geïntegreerde venige smaken te behouden.
Commentaar