Paix Dieu Triple is een smeuïge tripel met een vol karakter en gebrouwen volgens de tradities van de Belgische abdijbieren. Het is een troebel goudgeel bier en het schuim is zeer romig en vast. In de neus is dit bier fruitig en kruidig tegelijk. De smaak is lang en verfijnd, gevolgd door een vleugje hop. Het alcoholpercentage is 10%.
Leuk om te weten: het bier wordt slechts één keer per maand gebrouwen, bij volle maan. Elke fles draagt dus een maandvermelding.
Commentaar