Père Magloire XO is geen gewone Calvados – het is een symfonie van tijd, traditie en terroir. Deze uitzonderlijke XO (Extra Old) rijpt minimaal zes jaar in eikenhouten vaten en ontwikkelt zich tot een rijk, gelaagd distillaat dat de ware ziel van Normandische appels vangt.Proefnotitie:In de neus opent zich een warme geur van gekarameliseerde appel, vanille, geroosterde noten en een hint van kaneel. Bij de eerste slok onthult zich een fluwelen textuur, vol en rond, met diepe tonen van rijp fruit, houttonen, specerijen en een subtiele hint van leer. De afdronk is lang, zacht en elegant droog – een waar genot voor de ware liefhebber.Vakmanschap sinds 1821Père Magloire behoort tot de oudste en meest gerespecteerde Calvados-producenten van Frankrijk. Met meer dan twee eeuwen aan expertise, combineert het huis traditionele dubbele distillatie met moderne precisie. Elke XO-fles is het resultaat van zorgvuldige selectie en langdurige rijping – een waar eerbetoon aan ambacht en afkomst.Genietmomenten:Ideaal als digestief, bij een goed boek of een rijke kaasplank. Ook subliem bij desserts met appel of pure chocolade. Serveer puur, op kamertemperatuur, om de complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen.Soort: Calvados XO (Extra Old)Herkomst: Pays d’Auge, Normandië – FrankrijkAlcoholpercentage: 40%Inhoud: 70clRijping: Minimaal 6 jaar op eikenhoutPère Magloire XO – een meesterstuk in vloeibare vorm.
Commentaar