Perrachon Moulin-A-Vent Terres Roses is een robijn rode wijn afkomstig uit Frankrijk. Gemaakt van de Gamay druif die geteeld word op een grond die een zeerhoog metaal gehalte bevat. Na het fermenteren word hijvoor negen maanden gerijpt op houten vaten. Dit resulteert in een wijn waarvan zijn karakter word gedomineerd door aantrekkelijke florale tonen waaronder iris en gedroogde rozen. Deze worden vergezeld door verschillende kruiden en rijp fruit. Perrachon Moulin-A-Vent Terres Roses kan het beste geserveerd worden bij gerechten met rood gegrild vlees, wildgerechten en bij sterke, dominerende kazen. Zijn alcoholpercentage bedraagt 13%.
Commentaar