Poesiat & Kater Extra Extra Stout is een monumentale en gitzwarte Imperial Stout die een krachtig eerbetoon brengt aan de rijke Amsterdamse brouwhistorie. Deze zware jongen van de ambachtelijke brouwers uit Amsterdam-Oost is geïnspireerd op de historische recepten van de legendarische Van Vollenhoven brouwerij, maar dan opgetrokken tot een modern en compromisloos niveau. In het glas valt direct de ondoorgrondelijke, donkere kleur op met een dichte, mokkakleurige schuimkraag, waarna de neus direct wordt overrompeld door een intens complex aroma van gebrande mouten, espressokoffie en bittere cacao.
Commentaar