Ricard Pastis Magnum is een zeer geliefde anijsdrank die gedistilleerd wordt in Marseille. Deze stad ligt in het zuiden van Frankrijk aan de kust van de Middellandse Zee. Deze is bruin van kleur en wordt gebotteld in een fles met een inhoudsmaat van 1.5 liter. Het receptuur dateert uit het jaar 1932. Deze is ontwikkeld door de oprichter Paul Ricard, en is nog steeds een goed bewaard geheim. Echter weet men wel welke soorten kruid zich in de drank bevinden, zoals kamille, koriander, anijs en citroenkruid. Ook is er een toon van zoethout te herkennen. Je kunt deze drank nuttigen door 1 deel Ricard te combineren met 5 delen water, maar het gaat ook goed samen met frisdrank en een klontje ijs. Het alcoholpercentage bedraagt 45%.
Commentaar