Het belangrijkste ingrediënt van St. Germain Elderflower is vlierbloesem die met de hand geplukt worden op de Franse alpen waar de vliebloesem overvloedig groeien. Hongaarse en Roemeense zigeuners gebruiken een sleepnet en selecteren vervolgens handmatig welke geschikt zijn om gebruikt te worden voor St. Germain Elderflower. Een arbeidsintenstief proces dat de kwaliteit ten goede komt en wat dan uiteindelijk ook het verschil maakt met 'andere' likeuren.
De smaak van vlierbloesem wordt aangevuld met tonen van onder meer limoen, peer en passiefruit die samen een harmonieuze balans vormen. Een likeur die perfectie nadert qua smaak en balans.De fles is stijlvol vormgegeven met zijn 8 kanten en is een eerbetoon aan de levendige art deco periode in St. Germain. Elke fles wordt afgewerkt met een zware dop en inpidueel genummer met het vintage jaar.
Er wordt geen gebruik gemaakt van conserveringsmiddelen of kleurstoffen waardoor het zijn natuurlijke smaak behoud, dit betekent tegelijkertijd dat de fles slechts 6 maanden houdbaar is na opening. Niet dat dat een groot probleem hoeft te zijn want het is een te lekker likeurtje om er 6 maanden van af te blijven is onze ervaring!
Commentaar