Een verrassende kriek-lambiek met karakter! Deze variant combineert traditionele, op hout gerijpte lambiek met 100% natuurlijke kersen en een subtiele toets van zwarte peper. Het resultaat is een fris zurig bier met het zoete kersenaroma dat typisch is voor kriek, maar met een extra kruidige kick die het totaalervaring eigen maakt.Smaakprofiel:Kleur: Dieprood met licht roze schuimkopAroma: Rijke kersen, lambiek‐typische zuren en een hint van zwarte peperSmaak: Geleidelijke kersenfruitigheid, gevolgd door een droge zurige basis en een warme peperige afdronkAlcoholpercentage: ± 4%Serveertip:Beste koud geserveerd (ca. 4-6 °C) in een helder glas zodat de kleur mooi uitkomt. Ideaal als aperitief, bij fruitige desserts of als innovatieve keuze voor liefhebbers van lambiek.Waarom kiezen voor deze bierstijl?De combinatie van klassieke lambiekmethode met een moderne twist (zwarte peper) maakt het onderscheidend.Het intrigeert liefhebbers van zure fruitbieren die iets meer willen dan de standaard kriek.Het relatief lage alcoholpercentage maakt het verrassend toegankelijk.
Commentaar