Deze Spaanse rode wijn, gemaakt van de Cabernet Sauvignon en Tempranillo druif heeft een elegante, volle en fruitige smaak met een lange afdronk. Aroma´s van rijpe bramen, venkel en truffels ontdekt u in de geur. Kan goed gedronken worden bij onder andere rood vlees, visgerechten, kipgerechten en gevogelte.
Geschiedenis:
Jaimy en Miquel Torres de Verdrell richtten samen de Torres & Company Association in 1870 op. In hetzelfde jaar werd ook hun eerste wijngaard geplant in het Spaanse Vilafranca del Penedès. Omdat het toen der tijd normaal was om wijn in Catalaanse vaten te verkopen zochten zij naar een typisch Spaanse naam voor de eerste wijn die ze produceerden. Uiteindelijk zijn ze op de naam Sangre de Toro gekomen, dat bloed van de stier betekend. Deze wijn is erg verleidelijk en bij het publiek volledig aangeslagen. Zo gingen ze nog een stapje verder, Miguel Torres Senior bekwam de grondlegger voor het wijnbedrijf wat vandaag de dag wereldberoemd is, genaamd Torres. Hij importeerde Franse druiven naar Spanje en experimenteerde met moderne wijn produceermanieren. Daardoor zijn de heerlijke frisfruitige Torres wijnen ontstaan.
De perfecte serveer temperatuur is tussen de 16 - 18 graden.
Commentaar