Torres Gran Vina Sol is een heerlijke Spaanse witte wijn. De wijn is gemaakt van de Chardonnay en Parellada druif. De wijn heeft een zoete, volle en elegante smaak. Aroma's van bloemen, rijpe perzik, abrikoos en een lichte tint van venkel ontdekt u in de geur en smaak. Goed te combineren met onder andere kalfsvlees, vis en gevogelte.
Geschiedenis:
Jaimy en Miquel Torres de Verdrell richtten samen de Torres & Company Association in 1870 op. In hetzelfde jaar werd ook hun eerste wijngaard geplant in het Spaanse Vilafranca del Penedès. Omdat het toen der tijd normaal was om wijn in Catalaanse vaten te verkopen zochten zij naar een typisch Spaanse naam voor de eerste wijn die ze produceerden. Uiteindelijk zijn ze op de naam Sangre de Toro gekomen, dat bloed van de stier betekend. Deze wijn is erg verleidelijk en bij het publiek volledig aangeslagen. Zo gingen ze nog een stapje verder, Miguel Torres Senior bekwam de grondlegger voor het wijnbedrijf wat vandaag de dag wereldberoemd is, genaamd Torres. Hij importeerde Franse druiven naar Spanje en experimenteerde met moderne wijn produceermanieren. Daardoor zijn de heerlijke frisfruitige Torres wijnen ontstaan.
De perfecte serveertemperatuur is tussen de 9 en 11 graden.
Commentaar