Trois Rivieres Double Wood is een amber kleurige rum afkomstig uit Martinique. De rum heeft eerst 7 maanden mogen rijpen op Amerikaanse vaten en vervolgens 9 maanden op Franse ex-whiskyvaten. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is afkomstig van gedroogd fruit en honing gevolgd door kruidenthee en perse houtsoorten. Je proeft een zachte smaak met tonen van kruiden en peper in combinatie met warme suiker en cacao. De afdronk is lang en subtiel. Hij heeft een alcoholpercentage van 43%.
Commentaar