Van Moll Wodan Imperial Weizen is een imposant tarwebier dat zijn naam eer aandoet. Deze imperial weizen combineert het klassieke, fruitige karakter van een weizen met de diepgang en het alcoholpercentage van een sterk bier. Verwacht volle tonen van rijpe banaan, kruidnagel en een vleugje bubblegum, verrijkt met een moutige backbone en een zachte alcoholwarmte. Het mondgevoel is romig en rond, met een lange, gelaagde afdronk die uitnodigt tot rustig genieten. Wodan is geen doorsnee weizen, maar een krachtig statement voor wie houdt van intens, uitgesproken bier met een stevige body en een verrassend zachte ziel.
Commentaar