Wolfburn Let It Snow 2025 edition is een leuke feestelijke editie afkomstig uit Schotland. Deze variant heeft voor enige tijd op first-fill bourbon barrels en second-fill quarter casks mogen rijpen. Hierdoor heeft er zich een heerlijk aroma van amandelcrème kunnen ontwikkelen, omringd door de frisse toetsen van limoen en scherpe tonen van gember. Verder tref je er lichte notities van witte druiven aan met hartige nootjes. Zijn smaak is zeer kruidig, met een piekende toon van kruidnagel gehuld in romige vanille met aardse ondertonen. Ook vind je er tropische toetsen van kokosnoot met een wat bittere kick van pure chocolade. Het geheel wordt afgesloten door een hartige nasleep van koekjesdeeg besprenkelt met fijne kruiden en een flinke dot met honing! Wolfburn Let It Snow heeft een alcoholpercentage van 46%.
Commentaar