Zapatera Vintage 1996 is een bruine rum afkomstig uit Nicaragua. Hij heeft 7 jaar mogen rijpen op Amerikaanse witte eikenhouten vaten. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is zacht en licht fruitig. Je proeft een smaak van vanille en toffee gepaard met eik en cacao. De afdronk is fris. Hij heeft een alcoholpercentage van 40%.
Commentaar